Discover the true essence of Italian cuisine with our intimate cooking class at Tenuta OroVerde, led by Maria. Our class offers a hands-on experience where you’ll learn to create some of the most beloved traditional dishes. Together, we’ll prepare a special second course, Graffe (Italian doughnuts), fresh pasta including Ravioli, and Eggplant Rolls.
With a maximum of 6 participants, this small group setting ensures personalized attention and a cozy, friendly atmosphere. After cooking, sit down to enjoy the meal you’ve created, surrounded by the stunning views of the Amalfi Coast.
Pickup included
Mi chiamo Maria e abito in un piccolo paesino della penisola sorrentina, la mia casa si trova in mezzo al verde dove a svegliarci la mattina sono il gallo, guardiano delle mie galline e vari uccelli che si poggiano sulla staccionata della mia casa, insieme alla mia famiglia coltiviamo il nostro terreno (Tenuta oro verde) producendo ortaggi freschi e ortaggi per conserve da consumare in inverno. Ho ereditato il piacere di cucinare da mia nonna paterna, anch'essa di nome Maria, grande cuoca e buongustaia, mi ha insegnato a lavorare la pasta fresca secondo antiche ricette, l importanza delle materie prime di qualità, mi ha trasmesso l importanza di riunirsi a tavola, mi ha lasciato in eredità il suo ricettario. Dopo aver assimilato tutto ciò, col tempo cucinare per me è diventato un modo di avvicinare le persone, amici, vicini di casa o parenti e condividere con loro una cosa preziosa chiamata "tempo" Ed ora eccomi qua con "Mari' cooking class" in onore di mia nonna Maria per poter trasmettere un pezzetto della mia eredita' e del mio entusiasmo ad ognuno di voi ... sperando di cuore che possiate trascorrere una bellissima giornata ...vi aspetto
pasta fresca servita con pomodoro fresco
tipico dolce di Sorrento, Limoncello and Coffee
You can choose to be picked up from a list of locations, or alternatively, have the choice to make your own way to the meeting points
Please arrive at the pick up point 45 minutes before departure time.
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