Balade gourmande de 3h
Découverte du marché des Capucins et du vieux Bordeaux
5 haltes chez les artisans. Une vingtaine de dégustations régionales
Balade disponible le samedi
Dégustation de produits locaux Découverte de l'histoire de Bordeaux Rencontre avec les artisans, échanges
Démarrons notre balade par la place Fernand Lafargue, c’est sur cette place que se tenait au XIIe siècle le grand marché de Bordeaux. Le décor est planté…Les épices et Bordeaux…une histoire bien ancrée. Comme par magie, voyageons des toits de Bordeaux au Congo et à l'Ile de la Réunion avec Ludovic, passionné d'épices. Partons pour une parenthèse olfactive qui met en appétit.
Puis une boulangerie saura, par le souvenir, transmuter l’éphémère en immortel. Nichée au cœur du quartier St Michel soyons, pour un instant un trait d’union entre cette boulangerie bio, sans gluten et sa galerie d’art. Un concept gourmand.
En empruntant rues et ruelles du vieux Bordeaux, direction l’épicerie Tista, qui veut dire "panier" en béarnais. Ici on n’aime pas les aliments qui voyagent plus que nous. Dégustons du local très gourmand et très respectueux. Nous approchons doucement de l’heure de « l’apéro », alors trinquons mais cassons les codes…
You will make your own way to the meeting points
• Dress code is casual • Comfortable walking shoes are recommended • Minimum drinking age is 18 years